Mis on talutoit

Mõiste talutoit alla mahuvad nii talus toodetud põllumajandussaadused, toiduained kui ka nende töötlemisel saadud valmistoidud.

Et tootjal oleks õigus talutoidu märki kasutada, peavad täidetud olema mitmed tingimused, nagu näiteks:

  • Taluks võib end nimetada põllumajanduslik ettevõtmine, mis kuulub perekonnale või üksikisikule;
  • Oluline osa tööst tehakse pereliikmete poolt;
  • Vähemalt üks pereliige elab talu territooriumil;
  • Talutoidu tootele põhikarakteristikut andev komponent peab olema pärit märgiga ühinenud taludest;
  • Talutoidu valmistamisel ei kasutata maitsetugevdajaid ega sünteetilisi toiduvärve ja säilitusaineid (Üksikud erandid on lubatud kaubamärgi väljaandja kaalutlusõiguse alusel, nagu näiteks sidrunhape.);
  • Tootjatele, kellel on õigus kasutada ehtsa talutoidu märki, kehtivad selged nõuded ja reeglid, mille täitmist kontrollib Eesti Talupidajate Keskliit.
rulli tagasi algusesse
Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Veebilehe kasutamist jätkates nõustute küpsiste kasutamisega. Rohkem infot. Sain aru